伊勢佐木町店メニュー

■日本沙県食坊の特徴的な３つのおすすめ料理！
★第一のおすすめは、ずばり特筆すべき「スープ」です！
福建のスープはバラエティにあふれていて、またとてもヘルシーなものも多く、デトックス効果も期待できる健康志向にもおすすめできるメニューです。

★第二のおすすめは、ワンタンです！
食べやすい大きさと食感の良さと美味しさで、ゆでたワンタンも揚げたワンタンもいくらでも食べられる感じの一品です！

★第三のおすすめは、「拌麺（ばんめん）」という汁なし麺です。
上からかけるソースは、ピーナッツ味のソースと胡麻風味のソースです。
好みが分かれるところですが、日本人にはあまり馴染のないピーナッツ味を一度ご賞味ください。中国4800年の歴史がある食文化の広さを感じることができるかもしれません。

■中華街で食通のフードコーディネーターお勧めの一品!!
★ルーロー飯
ルーロー飯は、台湾のＢ級グルメでとても有名なメニューです。
福建省の中心地である海沿いの都市「福州」の前には台湾があります。
中国本土から台湾へ。台湾から本土へ。また、台湾から日本の沖縄に伝わったといわれる料理も数多くあります。
この台湾で有名な「ルーロー飯」（角煮入り中華風のそぼろご飯）は、横浜中華街で食通のフードコーディネーターも絶賛する味わいのものです。
ルーロー飯とスープのセットを是非一度ご賞味ください。